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西沢江美子著「米をつくる　米でつくる」をななめ読み。

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お米はえらいなあ。
日本はやっぱりお米の国ですよ。
サムライの国？　ちがうちがう。
お百姓がお米とかいろんな食べ物作ってこの国の歴史を作ってきたのだよね。